Resep Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef oleh Dapoer Chef
Berikut ini resep cara membuat Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef. Resep Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef yang ditulis Dapoer Chef bisa jadi 6 porsi.
Resep Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan tongkol
- 25 g santan kental atau kara
- 4 buah tomat hijau
- 1 genggam kemangi
- 1 buah jeruk nipis
- 3 batang daun bawang
- 1 sachet ladaku merica bubuk
- Bumbu Halus :
- 5 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang Merah
- 4 buah kemiri
- 10 buah cabe kriting merah
- 3cm kunyit
Langkah
-
Cuci bersih ikan lalu tiriskan. Kemudian beri 1 buah perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
-
Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk hingga kecoklatan.
-
Masukan ikan di aduk bersamaan bumbu hingga tercampur merata.
-
Tambahkan air sebanyak 700ml
-
Setelah mendidih dan ikan telah mateng. Kecilkan api kompor lalu masukan santen kental sambil di aduk agar tercampur rata.
-
Tambahkan irisan tomat, daun bawang, kemangi, garam, penyedap rasa, lada, gula pasir 1 sendok atau sesuai selera. Masak selama 2 menit lalu angkat dan sajikan.
-
Untuk rasanya pedes asam manis dan gurih. Selamat Mencoba??
Demikianlah tadi Resep Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef - Dapoer Chef diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef - Dapoer Chef dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-gulai-tongkol-asam-manis-ala-widy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.