Resep Kue ku

Resep Kue ku oleh Xander's Kitchen

Berikut ini cara memasak Kue ku. Resep Kue ku yang ditulis Xander's Kitchen cukup untuk 6 porsi.

Resep Kue ku

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan utk kulit :
2. 150 gr tepung ketan
3. 150 gr kentang dikukus, haluskan
4. 250 ml santan sedang, hangatkan
5. 4 sdm gula pasir halus
6. pewarna makanan warna merah
7. Bahan utk isian :
8. kacang hijau kupas
9. santan
10. sejumput garam
11. gula pasir
12. 2 lbr daun pandan sobek

Cara Membuat

1. Bikin isian : kacang hijau kupas direndam sampai mengembang. Blender kacang hijau bersama santan, gula pasir, sejumput garam dan 2 lbr daun pandan. Masak kacang hijau sampai menjadi adonan yg bisa dipulung. Bagi2 menjadi bulatan. Siap digunakan
2. Buat kulit : Dalam baskom campur tepung ketan, kentang kukus, gula pasir dan santan hangat (santan jgn dituang semua) uleni adonan sampai menjadi lentur kalo blm lentur tuang lg santan. Tambahkan pewarna merah. Aduk sampai warna rata. Bagi2 adonan menjadi bulatan2
3. Siapkan cetakan kue ku, taburi cetakan dg terigu tipis2. Bungkus adonan isi dg adonan kulit. Cetak. Letakkan kue ku diatas daun pisang yg sudah dioles minyak. Lakukan sampai habis
4. Kukus sampai matang kira2 10 mnt. Setelah kue ku matang, angkat, olesi kue ku dg minyak goreng bersih tipis2

Itulah tadi Resep Kue ku, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue ku diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue ku diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue ku dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-kue-ku.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.