Resep Lemon cake salju oleh Monique Iswahyudi
Dibawah ini adalah cara membuat Lemon cake salju. Resep Lemon cake salju yang ditulis Monique Iswahyudi bisa disajikan .
Resep Lemon cake salju
Porsi:
Bahan-bahan
- 115 gr butter, sy ganti pake palmia royal aja ??
- 2 butir telur ayam besar
- 100 gr gula pasir halus untuk adonan
- 3 sdm gula halus untuk icing
- 1 lemon segar dikupas kulitnya hati2 jangan sampai kena putihnya
- 1/2 air perasan lemon
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt vanili essense
- 130 gr tepung terigu, sy pake segitiga biru ayak
Cara Membuat
-
Siapkan bahan, dan panaskan oven dalam suhu 180° dengan api kompor paling kecil, oles loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu
-
Kocok mentega dan gula halus sampai lembut, lalu masukkan vanili essense kocok lagi dgn speed tinggi sampai lembut
-
Masukkan telur satu persatu, kocok lagi dgn speed tinggi hingga lembut
-
Turunkan speed mixer sampai tingkat rendah, masukkan tepung terigu, parutan kulit lemon, baking powder sedikit demi sedikit sambil diselingi dengan air lemon
-
Matikan mixer, aduk rata, tambahkan mentega yang dicairkan, aduk rata
-
Masukkan adonan ke loyang dan pan dgn tehnik au bain marie selama 20 menit
-
Setelah 20 menit, cek tusuk bila sdh kering bisa dimatikan kompornya dan didinginkan baru keluarkan dan tata dalam piring saji, jika masih basah adonan lanjutkan sampai matang
-
Untuk icing lemon : Siapkan 3 sdm gula pasir halus, 1 sdm air lemon lalu aduk rata sampai kental tmbhkan air matang 1 sdm aduk sampai rata dan kental, siram di atas cake yang sdh dingin, hias sesuai selera dan sajikan
Demikianlah Resep Lemon cake salju, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lemon cake salju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lemon cake salju Dari Monique Iswahyudi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lemon cake salju Dari Monique Iswahyudi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-lemon-cake-salju-dari-monique.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.