Resep Lemper Ayam #Bikinramadanberkesan

Resep Lemper Ayam #Bikinramadanberkesan oleh Chilmi Wahayik

Berikut ini adalah cara membuat Lemper Ayam #Bikinramadanberkesan. Resep Lemper Ayam #Bikinramadanberkesan yang dishare oleh Chilmi Wahayik bisa disajikan .

Resep Lemper Ayam #Bikinramadanberkesan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ketan putih
2. 1/2 kg dada ayam
3. Daun pisang (optional / plastik hijau lemper)
4. 4 bungkus santan sunkara & 5 sdm minyak goreng
5. 3 batang daun pre & garam gula
6. Isian lemper:
7. 4 buah bawang putih
8. 5 buah bawang merah
9. Sepucuk sdt Merica bubuk (sy pake ladaku)

Cara Membuat

1. Cuci bersih ketan, lalu rendam selama 4 jam.
2. Cuci bersih dada ayam, kemudian rebus sampe matang. Setelah dingin lalu suwir2 / potong dadu kecil2.
3. Setelah ketan sudah terendam selama 4 jam, lalu rebus dengan masukkan santan sunkara. Campur sambil diaduk rata santan dan ketan. masak selama 1 jam hingga menjadi punel.
4. Kemudian haluskan bumbu isian lemper, jika sudah halus, panaskan minyak goreng dan tumis bumbu.
5. Masukkan ayam dan bawang pre kedalam tumisan bumbu tadi, aduk merata dan tunggu hingga dirasa sudah tercampur matang
6. Jika sudah 1 jam, angkat ketan tiriskan dan diamkan sebentar.
7. Kemudian ambil plastik lemper, ambil ketan sesendok dan bentuk mendatar lalu masukkan isian ayam.
8. Ambil lagi sesendok ketan, dan tutup isian ayam, kemudian kepal2kan ketan berbentuk silinder. ulangi hingga sampai habis. lemper isi ayam siap dinikmati.

Itulah tadi Resep Lemper Ayam #Bikinramadanberkesan, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Lemper Ayam #Bikinramadanberkesan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lemper Ayam #Bikinramadanberkesan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lemper Ayam #Bikinramadanberkesan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-lemper-ayam-bikinramadanberkesan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.