Resep Lodho ayam kampung oleh Ummi Raharjo
Inilah cara membuat Lodho ayam kampung. Resep Lodho ayam kampung yang dishare oleh Ummi Raharjo bisajadi 5-7 orang.
Resep Lodho ayam kampung
Porsi: 5-7 orang
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung. bisa diganti ayam potong atau seafood
- 2 batang serai
- secukupnya lengkuas
- 1 butir kelapa parut untuk santan
- secukupnya garam dan penyedap
- 2 buah tomat
- Bumbu halus::::::
- 25 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah besar
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- secukupnya ketumbar
- secukupnya kunyit
- secukupnya jahe
- secukupnya kunci
- secukupnya kencur
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 3-4 buah kemiri
Cara Membuat
- Panggang ayam kampung. Bisa juga di goreng. Supaya tidak mudah hancur ketika dimasak.
- Goreng semua bumbu, Supaya tidak langu baru dihaluskan.
- Masukkan semua bumbu halus ke wajan, Masukkan santan kemudian masukkan ayam. Tutup hingga kuah mendidih. Koreksi rasa
- Masukkan potongan tomat. Tunggu hingga air sedikit berkurang. Siap dihidangkan.
Itulah tadi Resep Lodho ayam kampung, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodho ayam kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodho ayam kampung diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodho ayam kampung dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-lodho-ayam-kampung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.