Resep Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) oleh Mandeh LuLa ????
Inilah resep Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam). Resep Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) yang dishare oleh Mandeh LuLa ???? bisa menjadi 3 mangkuk besar.
Resep Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam)
Porsi: 3 mangkuk besar
Bahan-bahan
- 1 dada ayam potong dadu
- 6 ceker ayam
- 1 ltr air
- 2 siung bawang putih (cincang)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt lengkuas halus
- 1/2 sdt jahe halus
- 1 sdt lada bubuk
- 1 bunga lawang (bisa di skip?
- Secukupnya kapulaga (bisa di skip)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 2 btg daun bawang
- Kecap (saya Bango 1scht)
- 1 gelas air
- Kaldu bubuk
- Garam
- 9 butir baso sapi
- Pelengkap :
- 1 bks Mi telur
- Sawi
- Tauge
- Saos sambel
- Bawang goreng
- Minyak goreng untuk menumis
Langkah
Rebus air beserta ceker ayam, baso dan bawang putih cincang, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, cek rasa. Rebus hingga ceker matang.
Pisahkan ceker dari kuah kaldu, sisihkan.
Tumis bawang putih dan semua bumbu hingga harum, masukkan dada ayam yang sudah di cincang, tambahkan kecap dan satu gelas air. Masukkan ceker, masak hingga kental dan ayam matang sempurna.
Rebus mi, tauge dan sawi. Tiriskan.
Siapkan mangkuk, tambahkan mi, sawi dan tauge. Kemudian tambahkan ayam kecap dan ceker di atasnya. Taburi daun bawang serta bawang goreng diatasnya. Tambahkan kuah dan baso. Sajikan beserta saus sambal.
Mi ayam siap untuk dihidangkan, sebelum makan jangan lupa berdoa dan di foto dulu ya... Share dulu deh....
Demikianlah tadi Resep Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) By Mandeh LuLa ???? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) By Mandeh LuLa ???? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-mi-ayam-ceker-gurih-tanpa-minyak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.