Resep Mi Ayam Gampang ala Abang-abang oleh Galuh Nalara'ies D
Dibawah ini adalah resep masakan Mi Ayam Gampang ala Abang-abang. Resep Mi Ayam Gampang ala Abang-abang yang dibuat oleh Galuh Nalara'ies D dapat disajikan 2 porsi.
Resep Mi Ayam Gampang ala Abang-abang
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 porsi mi basah
- 5 buah sawi
- 2 buah daun bawang, cuci, iris tipis
- secukupnya Air
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Saos
- secukupnya Kecap asin
- 5 buah cabai cengek, haluskan (untuk sambal)
- Topping ayam :
- 250 gr dada ayam, cuci, potong dadu
- 2 buah daun bawang, iris
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam
- Bumbu halus topping :
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- 1/2 buah kemiri
Langkah
Bikin topping : Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berair. Tambahkan sedikit air hingga ayam terendam 2/3 bagian. Tunggu hingga matang. Matikan api lalu ambil minyak yang mengambang di bagian atas rebusan ayam. Nyalakan api dan masukkan kecap manis secukupnya. Cek rasa. Sudah ok? Masukkan irisan daun bawang. Tunggu 3 menit. Angkat. Sisihkan.
Didihkan air untuk merebus mie dan sawi.
Rebus sawi sambil diuraikan (biar tidak menempel satu sama lain), rebus juga sawi. Angkat dan tiriskan jika kematangan sudah dirasa cukup.
Siapkan kecap asin sedikit dan minyak ayam di mangkok. Tuang rebusan mie dan sawi, siram dengan topping ayam, taburi dengan daun bawang, tambahkan kecap manis secukupnya, saus dan sambal jika suka. Dan selamat makaaaaannn ??????
Demikianlah Resep Mi Ayam Gampang ala Abang-abang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mi Ayam Gampang ala Abang-abang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Ayam Gampang ala Abang-abang Kiriman dari Galuh Nalara'ies D diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi Ayam Gampang ala Abang-abang Kiriman dari Galuh Nalara'ies D dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-mi-ayam-gampang-ala-abang-abang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.