Resep Mi Nyemek oleh ??ferariani
Berikut ini resep cara membuat Mi Nyemek. Resep Mi Nyemek yang dibuat oleh ??ferariani bisa menjadi 3 porsi.
Resep Mi Nyemek
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- Mi:
- 2 buah cabe merah dibuang bijinya
- 25 ml air matang
- 180 g terigu protein tinggi (saya: komachi)
- 20 g tepung sagu tani
- 1/2 sdt garam
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 3 buah cabe rawit
- 1 sdm ebi, cuci bersih
- 2 sdm minyak goreng
- Pelengkap:
- 2 butir telur
- kol dipotong lebar
- daun bawang diiris tipis
- cabe rawit diiris tipis
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 gelas air matang
Langkah
-
Mi: Blender cabe merah dan air matang. Saring dan timbang 80g.
-
Campur terigu, sagutani dan garam. Masukkan ke noodle maker. Nyalakan mesin dan tuang jus cabe.
-
Didihkan air di panci untuk merebus mi. Rebus mi 1/2 matang. 5 menit
-
Panaskan minyak. Potong2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri. Goreng bersama ebi hingga harum. Blender bersama ampas jus cabe dan sisa airnya. Tambah air sedikit jika perlu untuk mempermudah pekerjaan blender
-
Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah diblender. Goreng sampai airnya habis atau minyak sudah memisah. Pinggirkan di wajan
-
Masukkan telur ke wajan. biarkan agak matang, kacaukan menjadi orak arik. Masukkan kol dan mi. Campur. Masukkan saus tiram dan garam. Campur. Masukkan air. Biarkan mendidih
-
Matikan api. Masukkan daun bawang dan cabe rawit. Makan panas2 di hari hujan. Enaaaaaaaaaaaaaaaaaaak
Demikianlah Resep Mi Nyemek, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mi Nyemek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Nyemek - ??ferariani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi Nyemek - ??ferariani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-mi-nyemek-ferariani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.