Resep Mie Ayam Sehat Homemade! oleh yunita rury pratiwi
Berikut ini adalah resep Mie Ayam Sehat Homemade!. Resep Mie Ayam Sehat Homemade! yang dishare oleh yunita rury pratiwi dapat disajikan .
Resep Mie Ayam Sehat Homemade!
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr mie ayam
- 1 ikat sawi hijau, bersihkan, potong dang rebus
- 10 biji cabe untuk sambal (rebus dan haluskan)
- 500 ml air
- minyak mie :
- 50 ml minyak goreng
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 5 siung bawang merah, cincang halus
- topping mie ayam :
- 250 gr dada ayam, ambil dagingnya, potong kotak kecil
- 250 gr jamur kancing, iris vertikal
- 1 batang bawang daun, iris tipis
- 2 batang seledri, iris tipis
- 7 siung bawang putih, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 cangkir air matang
- secukupnya gula, garam, merica
- secukupnya minyak
Langkah
-
Goreng bahan mie secara bersamaan hingga kecoklatan, sisihkan. rebus tulang ayam untuk kaldu, hingga keluar aromanya. rebus dengan api kecil.
-
Bagi mie menjadi 3 gulungan. Lalu rebus hingga empuk satu persatu. lalu angkat dan tiriskan, campur mie dengan minyak mie agar tidak lengket.
-
Tumis bawang putih dan merah hingga harum. lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan air kemudian bumbu saus tiram, kecap, gula,garam dan merica. masak hingga air menyusut, jgn lupa tuk cek rasa juga. jika sudah, sisihkan.
-
Saatnya plating, tata mie diatas mangkok, siram dengan kuah kaldu, lalu taruh topping ayamnya. tambahkan sambal sesuai selera. untuk tambahan bisa juga bawang daun dan seledri. Selamat mencoba!
Itulah Resep Mie Ayam Sehat Homemade!, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam Sehat Homemade! diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Sehat Homemade! - yunita rury pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Sehat Homemade! - yunita rury pratiwi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-mie-ayam-sehat-homemade-yunita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.