Resep Nasi liwet oleh Novelya Huang
Dibawah ini adalah resep Nasi liwet. Resep Nasi liwet yang ditulis Novelya Huang bisa disajikan 10 porsi.
Resep Nasi liwet
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 4 cangkir beras
- 2 cangkir santan
- Air
- 3 lbr d.pandan
- 8 lbr daun salam
- 2 btg srei
- Seruas jari lengkuas
- 4 biji cengkeh
- 1 btg kecil ky.manis
- 4 bh bawang putih, iris
- 5 bh bawang merah, iris
- Garam, penyedap
- 1/2 ons teri medan, goreng kering
- Bawang merah, goreng
- Bumbu halus :
- 2 bh kemiri, gongseng
- 2 bh kencur
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuat
- Cuci beras, tiriskan, sisihkan.
- Tumis duo bawang, Bumbu halus, sampai harum, +kan santan, garam, penyedap masak dengan api sedang, sambil diaduk sampai mendidih.
- Di panci rice cooker, masukkan beras, tumisan bumbu dgn santan, sisanya tambah air (takaran santan dan air seperti masak nasi biasa), aduk rata.
- Tambahkan d.pandan, daun salam, srei, lengkuas, cengkeh, ky.manis, masak di rice cooker seperti masak nasi biasa sampai matang.
- Setelah nasi liwet matang, matikan kabel rice cooker, jgn masak terlalu lama, krn bawang bisa menyebabkan nasi liwet cepat gosong.
- Sajikan nasi liwet dengan teri goreng dan bawang goreng.
Demikianlah tadi Resep Nasi liwet, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi liwet diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi liwet diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi liwet dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-nasi-liwet.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.