Resep Nuget Ayam & Tahu & Sayur oleh Agnes Ika Kundari
Berikut ini resep Nuget Ayam & Tahu & Sayur. Resep Nuget Ayam & Tahu & Sayur yang dibuat oleh Agnes Ika Kundari cukup untuk .
Resep Nuget Ayam & Tahu & Sayur
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 potong ayam bagian dada
- 4 buah tahu putih kecil
- 4 sdm tepung maizena
- 1 buah telur ayam
- 1 batang seledri
- secukupnya : lada, garam, gula
- ??bahan tumis??
- 1 buah wortel
- 1/4 bongkah kembang kol
- 1 batang daun bawang
- 1/2 buah bawang bombai
- 3 siung bawang putih
- secukupnya minyak
- ??bahan baluran??
- 6 sdm tepung bumbu
- 1 bungkus tepung panir
- secukupnya air
- secukupnya minyak (untuk menggoreng)
Cara Membuat
- Cuci bersih semua bahan
- Iris dan potong : wortel, kembang kol, b.bombai, seledri, daun bawang, bawang putih (cincang halus). Jangan lupa sisihkan sejumput/sedikit bawang putih dan bawang bombai untuk campuran daging ayam ketika dihaluskan.
- Tumis : wortel, kembang kol, daun bawang, bawang putih, dan b.bombai.
- Haluskan tahu dengan cara diremas. Bisa menggunajan tangan yang sudah dilapisi plastik/sarung tangan plastik.
- Masukkan potongan daging ayam ke chopper. Tambahkan dengan sedikit potongan bawang putih dan b.bombai, kemudian haluskan.
- Campur jadi satu, semua bahan. Tahu halus, daging ayam halus, tumisan sayur, tepung maizena, seledri, telur, garam, gula, dan lada.
- Campur/uleni hingga rata dan masukkan ke wadah, ratakan bagian permukaan.
- Kukus adonan, tunggu beberapa saat hingga matang. Setelah matang, biarkan sampai dingin/suhu ruang.
- Potong nuget sesuai selera, saya jadi 23 potong
- Larutkan tepung bumbu dengan air. Celup potongan naget di larutan tepung, kemudian baluri dengan tepung panir. Bisa langsung digoreng atau disimpan
Demikianlah Resep Nuget Ayam & Tahu & Sayur, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nuget Ayam & Tahu & Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nuget Ayam & Tahu & Sayur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nuget Ayam & Tahu & Sayur dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-nuget-ayam-tahu-sayur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.