Resep Pastel Renyah isi Bihun oleh Desy Triwahyu K
Berikut ini adalah cara membuat Pastel Renyah isi Bihun. Resep Pastel Renyah isi Bihun yang dibuat oleh Desy Triwahyu K dapat disajikan 10 porsi.
Resep Pastel Renyah isi Bihun
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Kulit :
- 300 gr tepung terigu serbaguna
- 100 gr margarine
- 1 btr telur
- 75 ml air
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan Isi:
- 200 gr bihun, rendam, tiriskan
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm wortel, parut kasar
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 2 bh bawang putih, cincang
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada halus
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 btr telur rebus, potong kecil
Langkah
-
Siapkan 500ml minyak goreng dalam wajan. Sisihkan
-
Kulit :
aduk semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis. Potong timbang 25gr, bulatkan. Tata diatas loyang, tutup rapat. Istirahatkan 30 menit -
Isi:
Tuangi bihun dengan kecap, aduk hingga rata, sisihkan.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel aduk rata, masukkan bihun kecap dan daun bawang, aduk.
Taburi garam, gula pasir, lada halus dan kaldu bubuk, aduk rata dan matang. Angkat.Penyelesaian:
Ambil 1 bulatan bahan kulit, gilas tipis dengan rolling pin. Beri 1 sdm bahan isi, dan 1 potong telur rebus. lipat, tekan-tekan bagian pinggir sambungannya agar rapat kuat. Pulir bentuk pastel. Lakukan pada semua bulatan Panaskan minyak, goreng pastel hingga kuning kecoklatan. Angkat.
Sajikan bersama cabe rawit.
Itulah tadi Resep Pastel Renyah isi Bihun, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pastel Renyah isi Bihun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel Renyah isi Bihun - Desy Triwahyu K diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pastel Renyah isi Bihun - Desy Triwahyu K dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-pastel-renyah-isi-bihun-desy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.