Resep Sambel goreng kentang pete ati ayam oleh Mommy_dianggg22
Dibawah ini adalah resep memasak Sambel goreng kentang pete ati ayam. Resep Sambel goreng kentang pete ati ayam yang dibuat oleh Mommy_dianggg22 dapat disajikan .
Resep Sambel goreng kentang pete ati ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg kentang
- 500 gr ati ampela ayam
- 5 papan pete muda
- secukupnya minyak goreng
- 1 sachet santan instan saya pakai kara
- 1 sachet santan instan saya pakai kara
- bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 biji kemiri
- 15 biji cabe merah keriting
- 1 sdt terasi yang sudah d bakar
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 2 lembar daun keruk
- 2 cm lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun keruk
- 2 cm lengkuas geprek
Cara Membuat
- Rebus ati ampela, setelah d rebus goreng sebentar lalu potong dadu
- Kupas kentang cuci lalu potong dadu, goreng sd warna kekuningan
- Potong pete sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai mateng, lalu masukan lengkuas, daun salam,daun jeruk,
- Setelah tumisan bumbu sudah matang masukan kentang, beri air sedikit demi sedikit, masukan ati,pete biarkan air sampai menyusut, koreksi rasa,
- D rasa sudah pas, angkat sisihkan
- Kupas kentang cuci lalu potong dadu, goreng sd warna kekuningan
- Potong pete sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai mateng, lalu masukan lengkuas, daun salam,daun jeruk,
- Setelah tumisan bumbu sudah matang masukan kentang, beri air sedikit demi sedikit, masukan ati,pete biarkan air sampai menyusut, koreksi rasa,
- D rasa sudah pas, angkat sisihkan
Demikianlah tadi Resep Sambel goreng kentang pete ati ayam, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambel goreng kentang pete ati ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng kentang pete ati ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel goreng kentang pete ati ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-sambel-goreng-kentang-pete-ati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.