Resep Sayur Rujak tahu melinjo oleh Bunda Raka
Inilah resep Sayur Rujak tahu melinjo. Resep Sayur Rujak tahu melinjo yang ditulis Bunda Raka cukup untuk 5 porsi.
Resep Sayur Rujak tahu melinjo
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 4 buah tahu
- 1/2 papan tempe
- 1/4 kg melinjo
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 2 gelas belimbing santan kental
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 1/2 ruas lengkuas iris tipis
- 1 ruas kunir
- jika suka penyedap rasa
Langkah
-
Cuci bersih mlinjo+tahu+tempe,potong segitiga 1buah tahu(mjd 4 bagian)
-
Rebus 5 buah cabai merah (tiriskan) lalu bersamaan bahan bahan lainnya "haluskan" (kecuali: lengkuas,daun salam dan 3 buah cabai rawit)
-
Tumis hingga harum (tambahkan daun salam, lengkuas,cabai rawit utuh) masukkan melinjo dan tabahka 2 gelas belimbing air..sampai mendidih dan kemudian tambahkan tahu serta tempe,dan masukkan gula+garam+ penyedap rasa(bila suka) lalu yang terakir masukkan santan..hingga mendidih dan air berkurang 1/4 nya....Rujak tahu melinjo siap dihidangkan :)
Demikianlah Resep Sayur Rujak tahu melinjo, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Rujak tahu melinjo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Rujak tahu melinjo Karya Bunda Raka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Rujak tahu melinjo Karya Bunda Raka dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-sayur-rujak-tahu-melinjo-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.