Resep Soto Ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam
  • Resep Soto Ayam oleh triezhou

    Dibawah ini adalah resep masakan Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang ditulis triezhou bisa menjadi .



    resep Soto Ayam


    Resep Soto Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan:
    2. 1 ekor ayam
    3. Bumbu pelengkap:
    4. 5 lb daun jeruk
    5. 2 lb daun salam
    6. 3 btg sereh
    7. secukupnya garam gula
    8. Bumbu dihaluskan:
    9. 4 btr kemiri
    10. 1 ruas jahe
    11. 2 ruas kunyit
    12. 6 siung bawang merah
    13. 3 siung bawang putih
    14. 1 sdt ketumbar
    15. 1 sdt lada
    16. Pelengkap:
    17. kentang goreng
    18. bawang goreng
    19. telur rebus
    20. soun, kol, tauge
    21. tomat
    22. daun seledri/daun bawang
    23. jeruk nipis
    24. Sambal:
    25. 250 gr cabe rawit merah
    26. 3 siung bawang putih
    27. garam

    Cara Membuat

    1. Didihkan 3 liter air dan rebus ayam.
    2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu pelengkap seperti daun jeruk, dll. Tumis sampai harum dan masukkan dalam rebusan ayam.
    3. Sementara kita siapkan bahan2 pelengkap seperti telur rebus, bawang goreng, kentang goreng, rebus sebentar soun, tauge, kol dan sisihkan.
    4. Jika ayam sudah matang, angkat dan suwir dagingnya.
    5. Oseng2 ayam yang sudah disuwir dengan sedikit minyak goreng (optional). Sisihkan.
    6. Siapkan sambal soto dengan merebus cabe dan bawang putih. Kemudian diulek dan beri garam.
    7. Didihkan kembali kuah soto. Siapkan magkok dan isi dengan soun, tauge, kol, kentang goreng, tomat dan sirami dengan kuah soto.
    8. Soto ayam siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng dan daun seledri.



    Demikianlah Resep Soto Ayam, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-soto-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.