Resep Sup asem-asem kakap oleh eli
Berikut ini adalah resep memasak Sup asem-asem kakap. Resep Sup asem-asem kakap yang ditulis eli dapat disajikan 2-3 porsi.
Resep Sup asem-asem kakap
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr filet kakap
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih (kalau kecil 3)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 buah serai
- 1 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 biji asam (lebih enak klo diganti 4 blimbing wuluh)
- 1/2 buah jeruk nipis (jika diperlukan)
- 1 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
- Gula
- Garam
- Merica
- Kaldu jamur
- 500 ml air
Langkah
Cuci filet kakap & potong kotak-kotak (jangan terlalu kecil)
Haluskan kunyit, bawang merah & bawang putih
Geprek jahe & serai.
Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun salam & daun jeruk yang telah disobek.
Setelah wangi, masukkan air, diikuti ikan Kakap & tomat. Masak dengan api kecil hingga ikan matang & mendidih.
Tambahkan garam, gula, merica, kaldu Jamur & perasan jeruk nipis jika kurang asam.
Tes Rasa, jika telah Pas bisa dipindahkan Di mangkok saji, sajikan selagi Masih hangat
Hemmm...enak, asem manis gurih..Pas untuk 2-3 porsi
Demikianlah tadi Resep Sup asem-asem kakap, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup asem-asem kakap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup asem-asem kakap Karya eli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup asem-asem kakap Karya eli dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-sup-asem-asem-kakap-karya-eli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.