Resep Wingko babat teflon simple oleh MEMEY
Berikut ini adalah cara membuat Wingko babat teflon simple. Resep Wingko babat teflon simple yang ditulis MEMEY dapat disajikan .
Resep Wingko babat teflon simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 125 gr tepung ketan putih
- 225 gr kelapa parut mengkal(setengah tua)
- 75 ml santan kental
- 150 gr gulpas(boleh dikurangi bila ngk suka manis)
- 1 btr kuning telor(aq pke semuanya??)
- 1 sdt vanili bubuk
- 1 sdm margarin
- 1 sdt garam
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan2 yg diperlukan
- Rebus santan bersama gula hingga gula larut dan mendidih,tambahkan margarin hingga margarin mncair,angkat dinginkan
- Campurkan tepung dan kelapa parut,vanili,garam,dan kuning telor,aduk rata,
- Tuangkan larutan gula santan,margarin kedalam adonan,aduk rata dgn spatula
- Kira2 kaya gini nti jdnya,,
- Tuang adonan kedalam wajan teflon yg telah dioles margarin
- Pke apinya kaya gini ya bunda,,jgn kegedean ntr belom mateng bawah dah gosong,,kira2 hampir mati gitu ??jgn lupa tutup teflonnya stelah adonan dimasukan,biar atasnya cepet kesat,biar mudah dibaliknya
- Nah ini penampakan setelah saya balik,cantik ngk gosong??, sering2 aja diintip biar ngk gosong ys
- Ini penampakan setelah dibalik,,??
- Ini bagian atasnya setelah dibalik,tp kurang kering dikit deh kayaknya,,ngk ky yg bagian bawah