Resep Bandeng Bumbu Rujak oleh Viena Puspita
Dibawah ini adalah resep Bandeng Bumbu Rujak. Resep Bandeng Bumbu Rujak yang ditulis Viena Puspita cukup untuk .
Resep Bandeng Bumbu Rujak
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor bandeng segar
- bumbu:
- 5 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- Seiris lengkuas geprek
- Seiris jahe
- 1 btg sereh
- 2 lembar daun salam
- garam,gula merah,penyedap
- 200 cc air
Langkah
-
Bersihkan bandeng dan potong2 sesuai selera. Rendam dengan bumbu,saya pakai sajiku ikan goreng agar praktis. Kalau bumbu biasa hanya bawang putih,ketumbar dan garam. Goreng dalam minyak panas. Tips: agar saat goreng bandeng tidak meletus minyaknya ditaburi tepung. Setelah matang tiriskan
-
Haluskan bumbu, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu hingga harum jgn lupa daun salam,lengkuas dan sereh. Tuangkan air tunggu hingga mendidih dan masukkan bandeng yang sudah digoreng tambahkan garam,gula merah dan penyedap aduk2. Tunggu hingga air menyusut/nyemek matikan kompor. Bandeng bumbu rujak siap dinikmati ??
Itulah Resep Bandeng Bumbu Rujak, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bandeng Bumbu Rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Bumbu Rujak Dari Viena Puspita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bandeng Bumbu Rujak Dari Viena Puspita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/02/resep-bandeng-bumbu-rujak-dari-viena.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.