Resep Chicken Steak with mushrooms sauce oleh Dewi Lizty
Berikut ini adalah resep cara membuat Chicken Steak with mushrooms sauce. Resep Chicken Steak with mushrooms sauce yang ditulis Dewi Lizty cukup untuk 1 porsi.
Resep Chicken Steak with mushrooms sauce
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- Bahan utama:
- 300 gram dada ayam skinless
- secukupnya Garam dan lada bubuk
- secukupnya Olive oil
- Bahan sauce:
- 100 gram jamur champignon,lalu iris tipis -tipis
- 2 siung bawang putih
- 1/2 butir bawang bombay
- 1/2 buah paprika hijau (bisa skip juga)
- 1 blok maggi kaldu sapi
- 1 sendok teh black pepper
- 2 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok worcestershire sauce (bisa skip kalau gak ada)
- 100 ml heavy cooking cream (alternative tepung terigu jg bisa)
- 50 ml air
- 2 sendok makan olive oil untuk menumis
- secukupnya Lada bubuk, garam dan oregano
- Bahan pelengkap:
- Wortel
- Kentang
- Buncis
- secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Langkahh pertama, pukul2 ayam pakai alat agar lebih lunak. Lali lumuri ayam dengan garam dan juga lada dan olive oil. selanjutnya sisihkan,
-
Untuk membuat sausnya, tumis bawang bombay, paprika dan juga bawang putih hingga berubah warna dan juga aromanya tercium. Lalu masukan jamur, aduk hingga merata.
-
Tambahkan maggi kaldu sapi, black pepper, garam dan juga dried oregano. Sampe layu dan kecoklatan.
-
Masukkan air di ikuti dengan kecap inggris, worcestershire saus, gula dan heavy cooking cream. Masak saus hingga mengental koreksi rasa sesuai selera. Setelah itu angkat, sisihkan
-
Untuk bahan pelengkap kentang, wortel dan juga buncis direbus hingga matang, tingkat kematangan sesuai selera ya, kalau saya lebih suka yang agak empuk. Hehe.. lalu tiriskan dan simpan pada piring saji.
-
Terakhir panggang ayam yang sudah dimarinasi dengan menggunakan garam dan juga lada, untuk daging ayam harus di panggang sampai benar2 matang ya. (Kalo pake daging sapi boleh sesuai selera untuk tingkat kematangannya)
-
Sajikan bersama sayuran rebus dan siram saus mushroom di atas daging ayam. Selamat mencoba guys ?? jangan lupa ReCook yaa ??
Itulah Resep Chicken Steak with mushrooms sauce, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chicken Steak with mushrooms sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Steak with mushrooms sauce Oleh Dewi Lizty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Steak with mushrooms sauce Oleh Dewi Lizty dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/02/resep-chicken-steak-with-mushrooms.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.