Resep Ikan Laut Saus Asam Manis oleh riandini tri astuti
Inilah resep cara membuat Ikan Laut Saus Asam Manis. Resep Ikan Laut Saus Asam Manis yang dibuat oleh riandini tri astuti bisa menjadi 2 porsi.
Resep Ikan Laut Saus Asam Manis
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan laut daging tebal
- 50 gr tepung terigu
- 1 batang daun bawang
- 2 bh cabai merah, iris tipis
- 3 cm jahe tua, geprek
- 1/4 bawang bombay
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus pedas
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 potong gula jawa
- Sedikit perasan lemon
- Sedikit garam
- Sedikit penyedap rasa
- 250 ml air putih
- Bumbu halus:
- 5 butir bawangmerah
- 3 butir bawangputih
- 1/2 sdt merica bulat
Langkah
-
Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan perasan lemon dan garam. Diamkan kuranglebih 15 menit.
-
Sambil menunggu, haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih, dan merica. Siapkan bumbu-bumbu yang lain.
-
Setelah siap, tiriskan ikan, lalu lumuri dengan tepung terigu. Goreng dengan minyak panas hingga matang. Sisihkan.
-
Tumis bumbu halus dan bawang bombay. Masukkan air, daun bawang, cabai, jahe, kecap, saus, gula, garam, penyedap rasa. Tambahkan sedikit perasan lemon. Koreksi rasa.
-
Setelah mendidih, saus siap dihadangkan bersama ikan.. bisa dicocol atau disiramkan. Hmm.. yummyyy~
Demikianlah Resep Ikan Laut Saus Asam Manis, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Laut Saus Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Laut Saus Asam Manis By riandini tri astuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Laut Saus Asam Manis By riandini tri astuti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/02/resep-ikan-laut-saus-asam-manis-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.