Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa) oleh Melanie Sitinjak
Berikut ini adalah resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa). Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa) yang dishare oleh Melanie Sitinjak bisa jadi .
Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 Kg tepung ketan
- 1 buah labu kecil, kukus haluskan
- 1 butir kelapa setengah tua, parut kasar
- 1 kg gula merah
- secukupnya air panas untuk mengulen
- secukupnya garam dan merica
- secukupnya Daun pisang untuk pembungkus
Cara Membuat
-
Sangrai tanpa minyak kelapa parut sampai setengah kering, kemudian masukkan gula merah yang telah di iris, sedikit garam dan merica. Aduk2 sampai rata. Dinginkan kemudian bentuk bulat2 lebih besar dari biji kelereng.
-
Dalam satu wadah campur tepung ketan dan labu kukus yang telah dihaluskan, stelah merata masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan, sebaiknya jangan gunakan seluruh tepung, sisakan sedikit mana tau adonan terlalu encer.
-
Bentuk adonan dan beri isian gula merah, kemudian bungkus dengan daun pisang. Oh ya daun pisang oles dengan minyak
-
Lakukan hingga adonan habis, kemudian kukus dengan api besar selama 45 menit.
-
Rasanya beda dari lappet/mendut pada umumnya karena pakai labu dan merica Selamat mencoba
Itulah Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa) Karya Melanie Sitinjak diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa) Karya Melanie Sitinjak dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/02/resep-lappet-pulut-labu-mendut-kata.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.