Home » Uncategories » Resep Otak otak bakar Dari Utami Subowo @kuliner_an

Resep Otak otak bakar Dari Utami Subowo @kuliner_an

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Otak otak bakar Dari Utami Subowo @kuliner_an

    • Resep Otak otak bakar oleh Utami Subowo @kuliner_an

    Inilah cara memasak Otak otak bakar. Resep Otak otak bakar yang dibuat oleh Utami Subowo @kuliner_an bisa disajikan 10 porsi.



    cara membuat Otak otak bakar


    Resep Otak otak bakar


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Ikan tenggiri/gabus/ikan daging putih lainnya
    2. 75 ml santan dingin
    3. 1 butir putih telur
    4. 70 gr sagu tani
    5. 5 gr maizena
    6. 4 siung bawang merah iris, 3 siung bawang putih haluskan
    7. 2 batang daun bawang iris
    8. 3 buah es batu ukuran cetakan es kulkas
    9. secukupnya garam,gula,merica,kaldu bubuk non msg
    10. secukupnya daun pisang

    Cara Membuat

    1. Haluskan ikan, bawang putih dan es batu, pastikan semuanya tercampur halus

    2. Pindahkan ke wadah lain, campur dengan santan, putih telur, bawang merah, daun bawang dan semua bumbu, aduk dengan tangan saja sampai tercampur semuanya.

    3. Setelah tercampur, masukkan, tepung campuran sagu dan maizena sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu, asal tercampur saja jangan terlalu diaduk aduk ya nanti keras.

    4. Ambil 1 sdm adonan, taruh diatas daun pisang secara memanjang, gulung sampai 2 lipatan dan tusuk kedua sisi dengan lidi

    5. Panggang diatas teflon panas, bolak balik sampai matang dan ada tanda bakaran di kedua sisi daun

    6. Sajikan dengan sambel kacang : cabe rawit + bawang putih dihaluskan, tumis sebentar masukkan kacang tanah giling, beri garam, gula dan cuka secukupnya.

    7. Selamat mencoba ????????




    Demikianlah Resep Otak otak bakar, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Otak otak bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak bakar Dari Utami Subowo @kuliner_an diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Otak otak bakar Dari Utami Subowo @kuliner_an dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/02/resep-otak-otak-bakar-dari-utami-subowo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.