Resep Pizza Sosis & Nugget (Tang Zhong) Dari Adelia Sharfina

Resep Pizza Sosis & Nugget (Tang Zhong) oleh Adelia Sharfina

Inilah resep masakan Pizza Sosis & Nugget (Tang Zhong). Resep Pizza Sosis & Nugget (Tang Zhong) yang ditulis Adelia Sharfina cukup untuk .

Resep Pizza Sosis & Nugget (Tang Zhong)

Porsi:

Bahan-bahan

1. <<<< Bahan Water Roux/Tang Zhong >>>>
2. 125 ml susu (pake air juga gpp)
3. 3 sdm tepung terigu
4. <<<< Bahan Adonan >>>>
5. 25 sdm tepung terigu protein tinggi
6. 100 ml susu
7. 1 sdt ragi instan (fermipan)
8. 2 sdm gula
9. 1/2 sdt garam
10. 2 sdm butter/margarin
11. <<<< Bahan Topping >>>>
12. Secukupnya sosis goreng
13. Secukupnya nugget goreng
14. Secukupnya daging cincang (matang)
15. Secukupnya bawang bombay
16. Secukupnya keju mozzarella
17. Secukupnya mayonaise
18. Secukupnya keju cheddar

Langkah

1. Campur bahan water roux/tang zhong, masak dengan api kecil sambil diaduk. Jika sudah muncul letupan pertama, matikan api. Aduk hingga keluar uapnya.

2. Campur tepung terigu, ragi, dan gula. Masukkan adonan tang zhong. Aduk hingga merata. Tambahkan susu/air hingga adonan pas. Uleni sebentar.

3. Tambahkan butter, uleni hingga kalis elastis.

4. Istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat. Tutupi dengan plastik wrap/kain.

5. Sambil menunggu adonan, siapkan toppingnya.

6. Bagi adonan menjadi 2 sama besar. Pipihkan adonan pada loyang yang telah diolesi mentega/minyak. Tusuk2 dengan garpu. Biarkan sekitar 10-15menit.(Ditutup plasti/serbet)

7. Beri saus pizza/saus tomat.

8. Beri topping lainnya.

9. Tambahkan keju.

10. Oven dengan suhu 180° selama kuranglebih 20-30 menit. Aku sering juga manggang pakai teflon kalo lg males pake oven.Masaknya dengan api kecil(teflonnya ditutup)

Itulah Resep Pizza Sosis & Nugget (Tang Zhong), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pizza Sosis & Nugget (Tang Zhong) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Sosis & Nugget (Tang Zhong) Dari Adelia Sharfina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pizza Sosis & Nugget (Tang Zhong) Dari Adelia Sharfina dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/02/resep-pizza-sosis-nugget-tang-zhong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.