Resep Semur Betawi oleh nurulia zuhri
Berikut ini resep masakan Semur Betawi. Resep Semur Betawi yang dishare oleh nurulia zuhri dapat disajikan 6 porsi.
Resep Semur Betawi
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam potong
- 3 butir kentang besar,goreng
- 1 butir kecil bawang bombay, potong2
- 4 siung bawang merah,iris tipis
- 4 siung bawang putih,iris tipis
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 biji pala,parut dg parutan keju
- 2 buah tomat, potong 4 bagian
- 1 ruas jahe,geprek
- 2 sdm kecap inggris
- 7 sdm kecap manis
- 5 cm kayumanis
- 1 buah kapulaga
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 buah cengkih
- 1 buah pekak
- 5 butir kemiri, haluskan
- 2 lembar salam
- 1 liter air
- secukupnya garam dan gula
Langkah
-
Oseng semua bumbu, kecuali kecap2an. Oseng sampai harum
-
Tambahkan air, masukan ayam. Masukan juga kecap inggris dan kecap manis, tomat, gula dan garam.
-
Didihkan dg api kecil sampai air menyusut setengahnya. Lalu masukan kentang goreng. Aduk dan didihkan sebentar. Jadi deh.
Demikianlah tadi Resep Semur Betawi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Semur Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Betawi - nurulia zuhri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Betawi - nurulia zuhri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/02/resep-semur-betawi-nurulia-zuhri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.