Resep Udang saos tomat oleh Citra Lenggogeni
Dibawah ini adalah resep masakan Udang saos tomat. Resep Udang saos tomat yang ditulis Citra Lenggogeni bisa disajikan 4 orang.
Resep Udang saos tomat
Porsi: 4 orang
Bahan-bahan
- Udang segar yg sudah di bersihkan
- 9 buah Cabe merah keriting
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 biji Bawang bombang
- 1 buah Tomat buah
- Saos tomat (abc)
- 3 sendok makan Tepung maizena
- 2 batang Daun soup
- secukupnya Garam
- Minyak makan
Langkah
Iris cabe merah kering 3 buah, tomat, bawang bombay dan daun soup.
Giling cabe merah 6 buah + bawang merah 4 siung + bawang putih 2 siung sampai halus.
Siapkan tepung maizena 3 sendok kemudian dicampur air putih matang dan aduk. (Airnya ditakar aja ya bun. Yg penting tepungnya agak cair)
Goreng tempe yg sudah di potong2 sampai matang tp gak usah garing2 banged ya bun. Terus angkat dan tiriskan.
Lanjut, Goreng udang sampai matang memerah. angkat dan tiriskan.
Gorenglah bahan2 yg diiris2 tadi kecuali daun soup. Di goreng sampai harum.
Kemudian, masukkan cabe yg sudah digiling halus sampai harum n matang.
Campur / Masukkan saos tomat 1/2 dari botol ukuran sedang ke adonan yg ditumis. Kemudian, beri sedikit garam
Dan masukkan tepung maizena yg sudah di campur dengan air. Aduk sampai menyatu. Bersama bahan2 yg ditumis. Apabila terlalu kental bunda bisa tambahkan air putih matang sedikit.
Aduk bahan tersebut sampai benar2 matang kira2 5 menit dengan api sedang. Dan matikan api.
Kemudian, campurkan udang + tempe yg sudah digoreng ke bahan2 yg telah dimasak jangan lupa masukkan daun soup yg telah di iris. Tadaaah, aduk2 sampai merata.
The last dihidangkan disaat hangat. Happy cooking bunda2??.
Itulah tadi Resep Udang saos tomat, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang saos tomat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang saos tomat Oleh Citra Lenggogeni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang saos tomat Oleh Citra Lenggogeni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/02/resep-udang-saos-tomat-oleh-citra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.