Resep Cake Coklat Gampang Enak with ganache oleh Citra Nugraheni
Berikut ini resep masakan Cake Coklat Gampang Enak with ganache. Resep Cake Coklat Gampang Enak with ganache yang dibuat oleh Citra Nugraheni bisa menjadi .
Resep Cake Coklat Gampang Enak with ganache
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr Tepung segitiga biru
- 100 gr Margarin (lelehkan)
- 3 butir telur besar2 (kalo kecil2 pake 4 btr)
- 1/2 bks kecil TBM
- 100 gr gula pasir
- secukupnya pasta coklat
- bahan butter :
- 120 ml Freshcream (Anchor)
- bahan ganache :
- 250 gr DCC
- 75 ml susu
- 100 ml Freshcream (Anchor)
Langkah
-
Cairkan margarin. Sisihkan
-
Campur gula, telur, tbm mixer dgn kecepatan tinggi sampai kaku (mixer searah)
-
Masukan terigu(di ayak) dan margarin leleh, mixer lagi dengan kecepatan rendah
-
Masukan ke loyang yg sudah dilapisi margarin dan kertas roti, ratakan
-
Oven selama kurleb 30 menit
-
Membuat butter : mixer Freshcream merk Anchor hingga kaku seperti buttercream. Sisihkan
-
Membuat ganache : campur susu dan freshcream(Anchor) lalu panaskan dengan menggunakan api kecil angkat, masukan DCC yg sudah disisir tipis2, aduk2 hingga dcc larut dan adonan tdk panas. Sisihkan.
-
Setalah 30 menit dan roti matang dengan sempurna, biarkan dingin lalu belah menjadi 2 bagian dan olesi dengan pasta coklat tutup kembali. Kemudian lapisi roti dengan buttercream tadi sampai rata. Masukan ke kulkas sampai beku atau dingin (agar ganache dapat menempel sempurna)
-
Setelah adonan dingin, keluarkan dr kulkas. Siram dengan ganache masukan ke kulkas lagi biarkan sampai dingin, setelah dingin keluarkan dan siram dengan ganache lagi lalu masukan ke kulkas...
-
Hias ganache cake dengan garnis manis, seperti buah strowberry atau cherry..
-
Nyuummmmm
Demikianlah tadi Resep Cake Coklat Gampang Enak with ganache, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cake Coklat Gampang Enak with ganache diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cake Coklat Gampang Enak with ganache Oleh Citra Nugraheni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cake Coklat Gampang Enak with ganache Oleh Citra Nugraheni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-cake-coklat-gampang-enak-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.