Resep Cilok Sosis Keju oleh Andika Shelly S
Berikut ini adalah resep cara membuat Cilok Sosis Keju. Resep Cilok Sosis Keju yang dishare oleh Andika Shelly S bisa jadi .
Resep Cilok Sosis Keju
Porsi:
Bahan-bahan
- 125 gr Tapioka (aslinya ditulis sagu)
- 120 gr terigu (aslinya 125 gr)
- 200 ml air kaldu ceker
- Keju buat isian
- Sosis buat isian, tumis setengah matang, potong kecil2
- 1 batang daun bawang, iris tipis2
- Bumbu uleg :
- 2 siung bawang putih
- 11/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Lada halus
Langkah
Campurkan terigu, tapioka/aci dan daun bawang dlm wadah. Didihkan air kaldu lalu masukkan bumbu ke air kaldu beberapa saat agar bumbu matang. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk
Tuang air kaldu sedikit demi sedikit ke dalam wadah tepung. Saat air mendidih dan beruap, air akan sedikit berkurang. Tdk apa krn sagunya sdkt lebih banyak, sebaiknya adonan jangan terlalu lembek. Buat lebih kering dr gambar di bawah. Aduk dengan spatula kayu atau plastik. Hati2 panas yah, biarkan bbrp saat hingga adonan mulai dingin utk bisa dibentuk bulat. Lumuri tangan dengan terigu agar tdk terlalu lengket saat membulatkan
Didihkan air yg agak banyak utk merebus. Tambahkan sedikit minyak goreng. Bentuk bulat dg isian sosis dan keju. Rapatkan saat bentuk bulat2
Setelah air mendidih, masukkan bulatan cilok. Biarkan hingga beberapa saat mengambang agar matang sempurna. Angkat, tiriskan
Sajikan dengan bumbu kacang serbaguna.. seddap..????
Itulah tadi Resep Cilok Sosis Keju, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cilok Sosis Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok Sosis Keju Oleh Andika Shelly S diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok Sosis Keju Oleh Andika Shelly S dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-cilok-sosis-keju-oleh-andika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.