Resep Ikan buntut kuning bumbu kuning pedas oleh heanylunar
Dibawah ini adalah resep masakan Ikan buntut kuning bumbu kuning pedas. Resep Ikan buntut kuning bumbu kuning pedas yang dishare oleh heanylunar cukup untuk .
Resep Ikan buntut kuning bumbu kuning pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan buntut kuning (bersihkan & potong sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 5 buah kemiri
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit merah(ulek)
- 8 buah cabe rawit merah utuh(untuk cemplungan)
- 1 sdt bawang putih goreng
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah tomat (potong sesuai selera)
- secukupnya Garam
- sesuai selera Gula
- sedikit Kaldu jamur (totole) atau penyedap lainnya
- secukupnya Air
Langkah
-
Bersihkan ikan dari sisiknya & kotoran diperut, lalu potong sesuai selera (jangan terlalu kecil agar tak mudah hancur). Setelah bersih beri kucuran jeruk nipis, sedikit garam & sedikit ketumbar. Diamkan sebentar lalu goreng setengah matang, tiriskan.
-
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe rawit merah. Setelah halus panaskan minyak, dan tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama jahe,lengkuas,sereh & daun jeruk.
-
Setelah tumisan keluar wanginya masukkan air,gula garam penyedap non msg, koreksi rasa. Setelah rasa pas dan air sudah mendidih masukkan ikan, tomat,cabe rawit utuh & bawang putih goreng. Tunggu hingga bumbu meresap ke ikan & matang. Selamat mencoba??
Demikianlah Resep Ikan buntut kuning bumbu kuning pedas, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan buntut kuning bumbu kuning pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan buntut kuning bumbu kuning pedas Oleh heanylunar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan buntut kuning bumbu kuning pedas Oleh heanylunar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-ikan-buntut-kuning-bumbu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.