Resep Kue Pisang Ayam Oleh Rachma Esty Utami

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kue Pisang Ayam Oleh Rachma Esty Utami
  • Resep Kue Pisang Ayam oleh Rachma Esty Utami

    Inilah resep memasak Kue Pisang Ayam. Resep Kue Pisang Ayam yang dishare oleh Rachma Esty Utami bisa jadi 5 porsi.



    gambar untuk resep makanan Kue Pisang Ayam


    Resep Kue Pisang Ayam


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 300 gr tepung beras
    2. 1400 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
    3. 125 gr gula pasir
    4. 100 gr tepung hunkwe
    5. secukupnya daun pisang untuk membungkus
    6. Isi:
    7. 2 sdm minyak goreng
    8. 350 gr buah pepaya mentah, diserut (setelah diserut panjang, sy potong-potong pendek agar mudah saat membungkusnya nanti)
    9. 350 gr daging ayam, direbus, dagingnya disuwir-suwir
    10. 1 sdt saos raja rasa
    11. Bumbu yang dihaluskan:
    12. 1 siung bawang putih
    13. 5 butir bawang merah
    14. 2 sdt ketumbar
    15. 1/4 sdt jinten
    16. 1/2 sdt garam
    17. 1 sdt gula jawa

    Langkah

    1. Isi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan pepaya serut, daging ayam dan saos raja rasa. Aduk sampai bahan cukup matang dan airnya mengering. Angkat.

    2. Campur tepung beras dengan sebagian santan, aduk rata, sisihkan. Jerangkan sisa santan di atas api, masukkan gula, lalu masak sampai gula larut dan santan mendidih.

    3. Setelah itu masukkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit ke dalamnya sambil diaduk terus sampai adonan kental. Angkat dari kompor, lalu taburkan tepung hunkwe. Aduk rata.

    4. Ambil selembar daun pisang, bentuk menyerupai contong. Masukkan 1 sedm adonan tepung, tambahkan 1/2 sdm adonan isi diatasnya, lalu tutup lagi dengan adonan tepung. Lipat daun agar berbentuk segitiga. Lakukan hingga adonan habis.

    5. Kemudian kukus selama 30-40 menit sampai matang. Angkat.

    6. Sajikan




    Itulah tadi Resep Kue Pisang Ayam, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kue Pisang Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Pisang Ayam Oleh Rachma Esty Utami diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kue Pisang Ayam Oleh Rachma Esty Utami dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-kue-pisang-ayam-oleh-rachma-esty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.