Resep Macaroni Schotel oleh Yunia
Inilah cara membuat Macaroni Schotel. Resep Macaroni Schotel yang dishare oleh Yunia bisa menjadi 5-6 porsi.
Resep Macaroni Schotel
Porsi: 5-6 porsi
Bahan-bahan
- 6-7 genggam macaroni
- 2 sdm minyak goreng
- 100 gr daging giling, rebus sebentar & tiriskan
- 3 sdm margarin
- 1 buah bawang bombay, iris kasar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 genggam jamur kancing, potong-potong
- 3 sdm tepung terigu
- 250 ml susu cair
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm mayonaise
- sedikit Pala & kayumanis
- secukupnya Garam & kaldu bubuk
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 200 gr keju parut (cheddar+quickmelt)
- Oregano utk taburan
Langkah
Rebus macaroni sampai setengah matang, tiriskan. Beri minyak goreng agar tdk lengket. Sisihkan.
Tumis bawang bombay & bawang putih dg margarin sampai layu & harum. Masukan potongan jamur, aduk rata. Masukan terigu, aduk cepat. Beri susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk & tdk menggumpal.
Masukan lada, pala, kayumanis, garam, kaldu bubuk & mayonaise. Masukan daging, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api & biarkan dingin.
Campur telur dg sebagian keju parut. Sisihkan.
Setelah adonan macaroni dingin, masukan campuran telur keju & aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam pinggan tahan panas/wadah alumunium foil yg sdh diolesi sedikit minyak. Beri taburan sisa keju & oregano.
Panggang dg suhu 160°C selama 40-45 mnt (30-35 mnt awal pakai api bawah, 10 mnt akhir pakai api atas) sampai matang. Disesuaikan dg oven masing2 yaa ????
Siap disajikan dg saos sambal.
Demikianlah Resep Macaroni Schotel, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Macaroni Schotel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Macaroni Schotel Karya Yunia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Macaroni Schotel Karya Yunia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-macaroni-schotel-karya-yunia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.