Resep Mantau cokelat oleh Nur Baeti
Berikut ini resep Mantau cokelat. Resep Mantau cokelat yang dishare oleh Nur Baeti bisa menjadi .
Resep Mantau cokelat
Porsi:
Bahan-bahan
- 235 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram maizena
- 3/4 sdt ragi
- 65 gram gula pasir
- 170 ml susu cair suhu ruangan
- 1 1/2 sdm minyak sayur
- 8 gram cocoa bubuk
Langkah
Campur semua bahan kering aduk rata
Masukan sedikit demi sedikit susu cair, hingga menjadi adonan
Setelah itu masukan minyak aduk kembali hingga adonan tercampur
Bagi dua adonan, tutup salah satu adonan dengan kain kering.
Uleni adonan 1 selama 5 menit, hingga permukaan halus, kemudian istirahatkan adonan selama 5 menit tutup adonan dengan kain kering
Uleni adonan ke 2 dan tambahkan pasta cokelat hingga warna tercampur rata, kembali istirahatkan 5 menit, tutup adonan
Kembali ke adonan putih, gilas dengan rolling pin ukuran persegi panjang hingga ketebalan 5 mm, istirahatkan adonan kembali 5 menit
Lakukan hal yang sama dengan adonan coklat.
Kemudian taruh adonan coklat di atas adonan putih kemudian gilas kekanan dan ke kiri, ke atas dan kebawah hingga adonan tipis
Mulai gulung adonan dan potong 8 bagian, kemudian taruh potongan adonan di atas kertas roti atau daun pisang, kemudian diamkan selama 1 jam 30 menit tutup dengan kain kering
Kemudian kukus mantau dengan diberi jarak agar tidak menempel, aelama 15 menit
Matikan api, tunggu 5-10 menit baru buka tutup kukusan
Itulah tadi Resep Mantau cokelat, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mantau cokelat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mantau cokelat By Nur Baeti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mantau cokelat By Nur Baeti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-mantau-cokelat-by-nur-baeti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.