Resep Martabak Telur Tahu oleh Ratih Mazlina
Dibawah ini adalah resep masakan Martabak Telur Tahu. Resep Martabak Telur Tahu yang dishare oleh Ratih Mazlina bisa jadi .
Resep Martabak Telur Tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- Beberapa lembar kulit lumpia
- 200 gram daun bawang (rajang halus)
- 3 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 1 bungkus ladaku bubuk
- kaldu ayam bubuk (royco ayam)
- 1 buah tahu putih (haluskan pakai garpu, bisa pakai bisa ngga)
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu yang dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- Bahan kulit lumpia :
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- 500 ml air
- putih telur (dari 1 butir telur)
Langkah
-
Pertama sy prepare untuk buat kulitnya. Aduk smua bahan pakai ballon whisk, panaskan teflon dgn api kecil, tuang adonan, lakukan sampai habis. Jadinya bakal seperti di foto.
-
Untuk isian, bumbu yg dihaluskan dicampur dengan telur, daun bawang, tahu putih yg sdh dihaluskan, serta garam gula dan merica..
-
Ambil selembar kulit, taruh isian di bagian tengah, eratkan pinggirnya dgn putih telur, lipat persegi, lakukan sampai habis.
-
Panaskan minyak secukupnya, masak dengan api kecil agar dalamnya matang dgn rata, jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
Itulah tadi Resep Martabak Telur Tahu, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak Telur Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telur Tahu Oleh Ratih Mazlina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Telur Tahu Oleh Ratih Mazlina dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-martabak-telur-tahu-oleh-ratih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.