Resep Otak-Otak Kukus/Goreng oleh Melz Kitchen
Berikut ini adalah resep memasak Otak-Otak Kukus/Goreng. Resep Otak-Otak Kukus/Goreng yang dibuat oleh Melz Kitchen bisa menjadi .
Resep Otak-Otak Kukus/Goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1:
- 250 gr daging ikan tenggiri
- 150 gr labu siam (potong kasar)
- 4 bh bawang putih (cincang)
- 1 bh telur ayam
- 60 ml santan kental (santan instan bungkus kecil)
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula
- 1/4 sdt lada
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak sayur
- Bahan 2:
- 250 gr sagu
- 5 bh bawang merah (iris)
- 1 btg daun bawang (iris)
- 1 btg sledri (iris)
Cara Membuat
-
Proses semua bahan 1 di food processor sampai halus.
-
Setelah halus tuang ke wadah, masukan bahan 2. Aduk sampai rata. Tes rasa.
-
Oles permukaan tangan dgn minyak, ambil sedikit adonan lalu bentuk memanjang ujung lancip.
-
Siapkan kukusan, oles dgn minyak. Panaskan sampe beruap. Kukus otak2 selama 20 mnt.
-
Angkat lalu bole dimakan langsung/ goreng sampe kuning keemasan. Sisa otak2 kukus bisa simpan di freezer. Voilaaa...Otak-otak is ready! Simply delicious!????
Itulah Resep Otak-Otak Kukus/Goreng, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Otak-Otak Kukus/Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-Otak Kukus/Goreng Oleh Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak-Otak Kukus/Goreng Oleh Melz Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-otak-otak-kukusgoreng-oleh-melz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.