» » Resep Sambel kentang ati By Irma Andrian

Resep Sambel kentang ati By Irma Andrian

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambel kentang ati By Irma Andrian

    • Resep Sambel kentang ati oleh Irma Andrian

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Sambel kentang ati. Resep Sambel kentang ati yang dibuat oleh Irma Andrian bisa disajikan Berdua.



    resep lengkap untuk Sambel kentang ati


    Resep Sambel kentang ati


    Porsi: Berdua

    Bahan-bahan

    1. 5 pasang ati ampela
    2. 3 bh kentang
    3. 2 cm lengkuas (di geprek)
    4. 1 batang sereh (di geprek)
    5. 4 lembar daun jeruk (di robek2 pinggir daun nya)
    6. 2 lembar daun salam
    7. 200 ml air matang
    8. 3 sdm minyak
    9. secukupnya Garam
    10. secukupnya Gula
    11. Bumbu halus
    12. 8 bh bawang merah
    13. 5 bh bawang putih
    14. 2 butir kemiri
    15. 1 sdt lada
    16. 3 cm kunyit
    17. 5 cm jahe
    18. 15 bh cabe Merah keriting
    19. 3 bh cabe rawit merah
    20. 1/2 bh tomat

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ati ampela. Buang lemak yg menempel pada ampela. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan

    2. Kupas kentang, potong sesuai selera. Cuci bersih. Lalu di goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan.

    3. Rebus ati ampela hingga mendidih. Kurleb 5menit. Angkat, diamkan hingga Tidak terlalu panas. Potong2 sesuai selera. Kemudian di goreng sebentar. Angkat. Sisihkan.

    4. Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, gula, garam. Aduk hingga merata. Masukan air. Diamkan hingga mendidih dan mengeluarkan minyak. Cek rasa.

    5. Jika mau kuah nya agak banyak, bs di tambahkan air sedikit lagi.

    6. Masukan kentang, ati dan ampela. Aduk hingga merata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Matikan kompor. Sajikan selagi hangat. ??




    Itulah tadi Resep Sambel kentang ati, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sambel kentang ati diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel kentang ati By Irma Andrian diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Sambel kentang ati By Irma Andrian dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-sambel-kentang-ati-by-irma-andrian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.