Resep Sayur lodeh oleh Echy Halomoan
Dibawah ini adalah resep masakan Sayur lodeh. Resep Sayur lodeh yang dishare oleh Echy Halomoan bisa menjadi .
Resep Sayur lodeh
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah labu siam, potong potong
- 1 buah terung ungu, potong potong
- 1 buah wortel, potong potong
- 1 buah jagung manis, potong besar2
- 1/2 ikat kacang panjang, potong potong
- segenggam daun melinjo muda
- segenggam buah melinjo yg sudah berwarna merah, buah biji nya
- 5 buah cabai merah besar, iris serong
- 5 buah cabai hijau besar, iris serong
- 1 papan petai, belah 2
- lengkuas, geprek
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ons ebi kering
- daun salam
- 250 ml santan kental
- gula
- garam
- 750 ml air
- minyak goreng
Langkah
-
Didihkan air. Masukkan labu siam, wortel, kacang panjang, jagung manis, buah melinjo
-
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ebi), lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan cabai, gongseng sebentar
-
Masukkan tumisan bumbu kedalam air mendidih yg berisi sayuran.
-
Tambahkan santan, aduk terus, jgn sampai pecah santannya
-
Masukkan terung ungu dan daun melinjo. Beri gula garam. Koreksi rasa
-
Terakhir masukkan petai, sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan kompor. Angkat. Sajikan
Demikianlah tadi Resep Sayur lodeh, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur lodeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh Kiriman dari Echy Halomoan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh Kiriman dari Echy Halomoan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-sayur-lodeh-kiriman-dari-echy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.