Resep Sop ceker plus sayuran No MSG enak dan sehat oleh Happy Kitchen ??????????
Berikut ini adalah resep memasak Sop ceker plus sayuran No MSG enak dan sehat. Resep Sop ceker plus sayuran No MSG enak dan sehat yang dibuat oleh Happy Kitchen ?????????? cukup untuk .
Resep Sop ceker plus sayuran No MSG enak dan sehat
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ceker ayam, buang kulit dan kukunya, cuci bersih
- 1 buah wortel berukuran besar, kupas, potong2 dan cuci bersih
- 1 buah kentang berukuran besar, kupas, potong2 dan cuci bersih
- 200 gram bunga kol, potong2 dan cuci bersih
- 2 tungkul jamur kuping kering, rendam air panas, potong2
- 1/2 ons kacang arcis, buang tangkainya, cuci bersih
- 1 bh tomat ukuran besar, potong2 sesuai selera
- 2 btg daun bawang, iris
- 3 btg daun sop, iris
- 2 lembar daun salam
- 1 btg serai, ambil bagian putihnya saja, geprek, simpulkan
- 7 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 3 cm jahe, iris memanjang seperti batang korek api
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 buah bunga lawang
- 3 butir kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam dan gula
- 1 sdm margarin untuk menumis
- Secukupnya bawang goreng, untuk taburan
- 1500 ml air untuk merebus ceker ayam
Cara Membuat
-
Rebus ceker ayam dalam panci hingga lembut, yaitu sekitar 30-40 menit. Buang buihnya.
-
Panaskan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan serai, daun salam, bunga lawang, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Tuangkan tumisan bumbu ke dlm panci yg berisi rebusan ceker ayam. Tambahkan lagi air jika air rebusan banyak menyusut. Tunggu hingga mendidih kembali.
-
Masukkan wortel. Tunggu hingga 2 menit. Masukkan kentang, bunga kol, dan jamur. Tunggu hingga 2 menit. Terakhir masukkan kacang arcis dan tomat. Tunggu hingga agak layu. Masukkan daun sop dan daun bawang. Tambahkan merica bubuk serta garam dan gula sesuai selera. Matikan api.
-
Siap dihidangkan dgn tambahan taburan bawang goreng, bila suka.
Demikianlah tadi Resep Sop ceker plus sayuran No MSG enak dan sehat, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop ceker plus sayuran No MSG enak dan sehat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ceker plus sayuran No MSG enak dan sehat Kiriman dari Happy Kitchen ?????????? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop ceker plus sayuran No MSG enak dan sehat Kiriman dari Happy Kitchen ?????????? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-sop-ceker-plus-sayuran-no-msg.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.