Resep Sop Tom Yam Ayam Alias Tom Kah Gai oleh Denny Lim
Berikut ini adalah resep cara membuat Sop Tom Yam Ayam Alias Tom Kah Gai. Resep Sop Tom Yam Ayam Alias Tom Kah Gai yang dishare oleh Denny Lim bisa menjadi 3 porsi.
Resep Sop Tom Yam Ayam Alias Tom Kah Gai
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 350 gram paha ayam potong kecil-kecil
- 4 gelas kecil kaldu ayam instan
- 3 sendok makan saus ikan (fish Sauce)
- 5 buah cabe merah keriting kering
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 4 lembar daun jeruk kafir
- 2 batang sereh
- 2 gelas kecil jamur merang
- 5 buah tomat merah kecil (Cherry Tomatoes)
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- 1 gelas kecil jus jeruk nipis atau lemon
- 3 sendok makan serbuk cabe merah (opsional)
- secukupnya Daun seledri, sesuai selera
Cara Membuat
-
Rebus paha ayam yang sudah dicuci dan dipotong dengan api kecil ke dalam panci yang sudah berisi kaldu ayam selama 20 menit. Tambahkan garam, gula, saus ikan dan gula. Buang ampas ayam karena kita mau kuah bening.
-
Sangrai cabe merah keriting kering dan bawang putih hingga ujungnya sedikit terbakar.
-
Potong lengkuas dan sereh; gunakan bagian belakangnya Sereh.
-
Masukan cabe merah keriting, lengkuas, bawang putih, daun kafir, tomat, jamur merang, jeruk nipis atau lemon dan serbuk cabe merah. masak 20 menit lagi dengan api kecil. Selamat mencoba !
Demikianlah Resep Sop Tom Yam Ayam Alias Tom Kah Gai, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop Tom Yam Ayam Alias Tom Kah Gai diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Tom Yam Ayam Alias Tom Kah Gai Dari Denny Lim diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Tom Yam Ayam Alias Tom Kah Gai Dari Denny Lim dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-sop-tom-yam-ayam-alias-tom-kah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.