Resep SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya oleh Reka
Berikut ini adalah resep memasak SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya. Resep SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya yang dibuat oleh Reka bisa menjadi 13 porsi.
Resep SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya
Porsi: 13 porsi
Bahan-bahan
- 1 Kg Ayam (ambil dada)
- 4 gayung Air
- ?bumbu halus
- 10 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 ruas jempol Jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- ?bahan pelengkap menumis
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 3 batang serai digeprek
- 1 bungkus kecil bunga lawang
- 1 batang kecil kayu manis
- ?bahan mentah pelengkap soto
- 5 batang daun bawang (iris)
- 2 ons Kecambah (rebus sebentar,tiriskan)
- 6 ikat mie sohun (rebus sebentar,tiriskan)
- 5 buah Jeruk limau (belah 2)
- 1 bungkus bawang goreng instan
- ?bahan sambal
- 10 buah cabe rawit (rebus,haluskan dgn blender)
Langkah
-
Blender semua Bumbu Halus kemudian tumis diatas panci yg sudah diisi minyak panas dan masukan semua Bahan Pelengkap Menumis
-
Masukan ayam kedalam panci tadi, Berilah air sampai ayam terendam saja, beri garam,micin dan ROYCO rasa ayam secukupnya. Tunggu hingga ayam matang dan air mendidih.
-
Setelah itu,tambahkan air hingga setengah panci dan biarkan mendidih. Tambahkan lagi garam dkk,test rasa
-
Jika sudah mendidih matikan kompor,angkat ayam yg d dalam panci dan goreng ditempat terpisah dgn api sedang. Kemudian suwir2.
-
Hidangkan bersama Bahan Mentah pelengkap soto. Selamat menikmati
Demikianlah tadi Resep SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya Kiriman dari Reka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya Kiriman dari Reka dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-soto-ayam-bening-simple-lezat-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.