Resep Ayam kampung masak Lodho Oleh Zahro

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam kampung masak Lodho Oleh Zahro
  • Resep Ayam kampung masak Lodho oleh Zahro

    Berikut ini adalah resep memasak Ayam kampung masak Lodho. Resep Ayam kampung masak Lodho yang dishare oleh Zahro bisa jadi .



    gambar untuk cara membuat Ayam kampung masak Lodho


    Resep Ayam kampung masak Lodho


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung, cuci bersih potong menjadi 4 bagian
    2. Bumbu :
    3. 4 btr bawang merah
    4. 4 btr bawang putih
    5. 4 btr kemiri
    6. 5 bh cabe rawit (boleh ditambah klo suka pedes)
    7. 5 bh cabe merah
    8. 1 sdt ketumbar disangrai
    9. 1/2 sdt merica
    10. 1 ruas kencur
    11. 1 ruas kunyit, dibakar
    12. 2 ruas jahe
    13. 3 cm laos, geprek
    14. Seujung jari asam
    15. 3 lbr daun jeruk
    16. 2 lbr daun salam
    17. 2 batang serai, memarkan
    18. 1/2 sdt garam
    19. 1 sdt gula pasir
    20. 500 ml santan kental
    21. 500 ml santan encer

    Langkah

    1. Panggang ayam hingga berwarna kuning kecoklatan

    2. Haluskan semua bumbu kecuali jahe, laos, daun jeruk, daun salam, asam.

    3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam tuang santan encer, jahe, laos, daun jeruk, daun salam, asam. tutup wajan, biarkan sampai bumbu meresap dan ayam empuk.

    4. Masukkan santan kental, biarkan mendidih, tes rasa, angkat.




    Demikianlah Resep Ayam kampung masak Lodho, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam kampung masak Lodho diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kampung masak Lodho Oleh Zahro diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam kampung masak Lodho Oleh Zahro dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/04/resep-ayam-kampung-masak-lodho-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.