Resep Bihun Goreng dan Sambel Kacang oleh Elza Simple Kitchen
Dibawah ini adalah cara memasak Bihun Goreng dan Sambel Kacang. Resep Bihun Goreng dan Sambel Kacang yang ditulis Elza Simple Kitchen cukup untuk .
Resep Bihun Goreng dan Sambel Kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bungkus bihun (rendam dengan air panas)
- 1 butir telur ayam
- 2 buah wortel
- 3 lembar kol
- 2 lembar sawi
- 5 buah bakso sapi
- 1 sdt saus tiram (optional)
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam, gula, lada
- secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
- ?? bumbu halus bihun:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- ?? sambal kacang:
- 1 genggam kacang tanah
- 4 buah cabe rawit merah (selera)
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- secukupnya minyak
- secukupnya air
Langkah
-
Potong-potong bakso dan sayuran. Siapkan juga bahan lainnya.
-
Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan di sisi wajan. Ceplok telur dan acak.
-
Masukan bakso dan wortel, tumis sampai wortel matang. Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, lada. Aduk rata.
-
Di wadah terpisah, campur bihun dengan kecap manis. Aduk rata.
-
Masukan sisa sayur ke wajan, tumis sebentar sampai sedikit layu. Lalu masukan bihun. Cek rasa dan angkat.
-
SAMBAL KACANG: goreng kacang sampai garing, lalu masukan cabe, bawang putih dan bawang merah. Pindahkan ke blender, haluskan dengan gula merah, garam, sedikit minyak dan air secukupnya. Masak lagi sampai kental.
-
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan tomat ??
Itulah tadi Resep Bihun Goreng dan Sambel Kacang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bihun Goreng dan Sambel Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bihun Goreng dan Sambel Kacang Dari Elza Simple Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bihun Goreng dan Sambel Kacang Dari Elza Simple Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/04/resep-bihun-goreng-dan-sambel-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.