Resep Cumi item oleh noverin
Dibawah ini adalah resep Cumi item. Resep Cumi item yang dibuat oleh noverin dapat disajikan .
Resep Cumi item
Porsi:
Bahan-bahan
- 8 siung bawang merah, iris halus
- 8 siung bawang putih, iris halus
- 5 lbr daun salam
- 3 cm lengkuas
- 3 batang sereh, iris halus bagian putihnya, keprak sisanya
- 15 buah belimbing sayur, iris kasar selebar 3mm
- 15 buah cabe rawit
- 500 gr cumi segar ukuran 5cm
- Garam secukupnya (penyedap rasa, bila suka)
- 3 sdk mkn Minyak utk menumis
- 125 ml air
Langkah
Cuci bersih cumi, jangan buang tintanya. Iris kasar kira2 1cm. Buang bagian tengah kepala dan matanya. Tampung dalam piring. Usahakan tintanya tdk telat buang
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak 3 sdk mkn sampai harum, masukan daun salam, irisan sereh dan lengkuas
Kemudian masukan cabe rawit, sisa batang sereh dan irisan belimbing sayur. Masak hingga belimbing sayur bener warna kecoklatan
Masukan cumi yg sdh diiris bersama dgn tinta yg ada dipiring, tumis sebentar, masukan garam (dan bumbu penyedap), tambahkan setengah gelas air
Kecilkan api, biarkan semua bumbu meresap dan cumi menjadi empuk. Tambahkan air sedikit jika perlu.
Cicip rasanya, kuah cumi hrs berasa asin asam segar.
Jika sdh pas rasanya, dan cumi sdh empuk, matikan api, cumi siap utk dihidangkan
Itulah Resep Cumi item, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cumi item diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi item Oleh noverin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi item Oleh noverin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/04/resep-cumi-item-oleh-noverin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.