Resep ?? Garang Asem Ikan Bandeng Segar ?? oleh Suaibatul As
Berikut ini cara memasak ?? Garang Asem Ikan Bandeng Segar ??. Resep ?? Garang Asem Ikan Bandeng Segar ?? yang dishare oleh Suaibatul As bisa jadi .
Resep ?? Garang Asem Ikan Bandeng Segar ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ikan bandeng ukuran sedang. Pilih yg masih segar
- 1 liter air
- 2 siung bawang putih, 1 untuk menumis
- 8 buah bawang merah, 1 untuk menumis
- 1 ruas jari kunyit
- 2 cm laos
- 1/2 cm kencur
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 4 butir kemiri
- Sedikit pala, kalo pake yg bubuk 1/2 sdt
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 helai daun jeruk
- 3 buah asam muda ukuran sedang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 bungkus penyedap rasa, saya pakai masako
- 3 buah cabai merah/ keriting
- Secukupnya cabe rawit
- 4 sdm minyak goreng
Langkah
-
Bersihkan ikan, potong mnjadi beberapa bagian dan cuci bersih
-
Masak asam dg air mendidih hingga matang dan peras asam untuk diambil airnya
-
Haluskan bumbu.bumbu kecuali daun bawang, daun jeruk, tomat dan 1 bawang putih juga 1 bawang merah
-
Potong.potong tomat, 1 bawang putih dan 1 bawang merah dg minyak sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis sampai harum lalu masukkan air dan air asam aduk hingga mendidih, masukkan garam gula dan penyedap rasa lalu masukkan ikan dan daun bawang yg sudah dipotong.potong dan masak hingga ikannya matang.
Hmmmm sangat lezat dan segar dibuat makan
Itulah tadi Resep ?? Garang Asem Ikan Bandeng Segar ??, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep ?? Garang Asem Ikan Bandeng Segar ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ?? Garang Asem Ikan Bandeng Segar ?? - Suaibatul As diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ?? Garang Asem Ikan Bandeng Segar ?? - Suaibatul As dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/04/resep-garang-asem-ikan-bandeng-segar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.