Resep Mochi kacang tanah oleh Evaa
Dibawah ini adalah resep masakan Mochi kacang tanah. Resep Mochi kacang tanah yang dishare oleh Evaa bisa menjadi .
Resep Mochi kacang tanah
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 150 gr tepung ketan
- 30 gr tepung beras
- 50 gr gula pasir
- 1 sdm air kapur sirih
- 1/2 sdt vanili
- 1/4 sdt garam
- secukupnya Air
- Pewarna merah & hijau (optional)
- Bahan isi :
- 150 gr kacang tanah, disangrai
- 30 gr gula pasir
- 30 ml susu kental manis
- Bahan pelapis :
- Tepung sagu di sangrai
Langkah
-
Campur semua bahan kulit, selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni hingga kalis.
-
Bagi adonan menjadi 2, tambahkan pewarna 1-2 tetes.
Kukus adonan sekitar 15 menit, lalu angkat, aduk-aduk sebentar, kukus lagi sekitar 20 menit, angkat diamkan sejenak. -
Sambil menunggu adonan hangat, kacang tanah dihaluskan lalu dicampur dengan gula dan SKM, aduk rata.
-
Ambil sedikit bahan kulit, pipihkan, letakkan adonan isi ditengah lalu tutupi sambil dibentuk bulat.
Jika adonan terlalu lengket, lumuri terlebih dahulu tangan dengan tepung sagu sangrai. -
Setelah dibentuk, lumuri kue nya dgn terigu sangrai.
Ulangi lagi hingga adonan habis.
Mochi lezat siap disajikan ;)
Demikianlah tadi Resep Mochi kacang tanah, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mochi kacang tanah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mochi kacang tanah Dari Evaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mochi kacang tanah Dari Evaa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/04/resep-mochi-kacang-tanah-dari-evaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.