Resep Pindang Tulang Khas Palembang Kiriman dari Hestyismyname

Resep Pindang Tulang Khas Palembang oleh Hestyismyname

Berikut ini resep masakan Pindang Tulang Khas Palembang. Resep Pindang Tulang Khas Palembang yang dishare oleh Hestyismyname bisa disajikan 5 porsi.

Resep Pindang Tulang Khas Palembang

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr tulang sapi
2. 300 gr daging sapi
3. 2000 ml air
4. 12 siung bawang merah,iris
5. 4 siung bawang putih,iris
6. 5 buah cabe merah,iris
7. 5 buah cabe rawit,iris
8. 7 buah cabe rawit merah utuh
9. 5 buah cabe rawit utuh
10. 5 cm lengkuas,iris
11. 4 cm jahe,iris
12. 1 batang serai,iris
13. 2 lembar daun salam
14. secukupnya daun kemangi
15. 3 sdm kecap manis
16. 1 sdm kecap asin
17. 50 ml air asam jawa
18. secukupnya garam
19. 1 tomat hijau,potong-potong
20. minyak untuk menumis

Langkah

1. Cuci bersih tulang sapi dan daging sapi

2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tulang sapi dan daging sapi,rebus hingga daging lunak.

3. Panaskan minyak goreng,tumis duo bawang hingga kuning keemasan,tambahkan cabe iris dan cabe utuh,aduk rata. Tambahkan lengkuas,jahe,kunyit,serai dan daun salam.Aduk rata. Tambahkan kecap manis,kecap asin,air asam,garam,aduk rata. Lalu tuang dalam rebusan daging.

4. Masak selama 20 menit agar bumbu benar-benar meresap. Koreksi rasa,patokan rasa pindang tulang khas palembang ini asin,pedes,manis dan asam,jadi seimbangkan sendiri sesuai selera yaaa,bila ada yang kurang monggo ditambahkan sendiri.

5. Menjelang diangkat masukkan tomat serta kemangi,lalu matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal,sambal nanas paling maknyuuss untuk menemani si pindang tulang ini. Selamat mencoba...

Demikianlah tadi Resep Pindang Tulang Khas Palembang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang Tulang Khas Palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Tulang Khas Palembang Kiriman dari Hestyismyname diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang Tulang Khas Palembang Kiriman dari Hestyismyname dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/04/resep-pindang-tulang-khas-palembang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.