Resep Samosa Ayam Kari Wortel - Bunda AtgafByan

Resep Samosa Ayam Kari Wortel oleh Bunda AtgafByan

Berikut ini adalah cara memasak Samosa Ayam Kari Wortel. Resep Samosa Ayam Kari Wortel yang dibuat oleh Bunda AtgafByan cukup untuk .

Resep Samosa Ayam Kari Wortel

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 pack kulit spring roll siap pakai ukuran 20 x 20 cm
2. 300 gram daging ayam cincang
3. 2 buah kentang kukus, haluskan
4. 1 batang wortel potong kotak2 kecil
5. 1 batang daun bawang rajang halus
6. 1 batang daun seledri rajang halus
7. Bumbu :
8. 1 siung bawang bombay, cincang halus
9. 2 siung bawang putih cincang halus
10. 1/2 sdm bumbu kari bubuk instan
11. secukupnya bubuk cabai
12. secukupnya garam, gula, lada bubuk
13. secukupnya kaldu bubuk bila suka

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombay hingga harum dan transparan, tambahkan bawang putih, tumis hingga harum dan matang. Masukkan semua bumbu bubuk, aduk dan tumis hingga bumbu harum dan matang. Warnanya berubah menjadi sedikit lebih gelap.

2. Masukkan daging ayam, tumis dan aduk dengan api sedang hingga daging matang. Tandanya, warnanya berubah menjadi gelap dan tidak pink lagi. Masukkan semua sayuran, aduk dan tumis hingga sayuran matang. Masukkan kentang tumbuk, aduk rata dan masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga semua tercampur dengan baik. Cicipi rasanya, sesuaikan garam dan merica. Angkat dan sisihkan hingga agak dingin.

3. Letakkan selembar kulit spring roll di meja yang kering,lalu tekuk dan lipat menjadi 3 bagian. Tekan-tekan kulit yang telah dilipat dengan telapak tangan agar menempel dengan baik. Isikan 1 sendok makan adonan isi ke dalam kulit lumpia Kemudian tekuk kulit samosa menjadi segitiga menutupi isi. Oleskan sedikit air di bagian akhir kulit kemudian rapatkan dan rapikan.

4. Goreng samosa dengan api kecil hingga kecoklatan di satu sisi dan balikkan. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Samosa siap di sajikan.

Demikianlah tadi Resep Samosa Ayam Kari Wortel, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Samosa Ayam Kari Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Samosa Ayam Kari Wortel - Bunda AtgafByan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Samosa Ayam Kari Wortel - Bunda AtgafByan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/04/resep-samosa-ayam-kari-wortel-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.