Resep Sayur Daun Ubi tumbuk oleh Dwi Asandra
Dibawah ini adalah resep Sayur Daun Ubi tumbuk. Resep Sayur Daun Ubi tumbuk yang dishare oleh Dwi Asandra bisa jadi Untuk 4 porsi.
Resep Sayur Daun Ubi tumbuk
Porsi: Untuk 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ikat daun ubi
- 1/2 butir Kelapa
- 5 cm lengkoas
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 3 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah
- sesuai selera Jika ingin pedas tambahkan cabai rawit
- jika suka Tambahkan ikan teri
- 1 ons rimbang (cempokak)
- 1 batang kecombrang
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula
Langkah
Bumbu : haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah,
Tumbuk (blender jika tidak punya alat untuk menumbuk) daun ubi dan rimbang sampai halus (sesuai selera)
Buat santan dari kelapa, bisa di rendam dengan air panas atau di blender. Lalu saring di wadah.
Pipihkan lengkoas dan serai.
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan serai, lengkoas, daun salam. Jgn lupa masukkan ikan teri dan kecombrang jika ada. Setelah harum masukkan daun ubi yg sudah halus, masukkan santan. Aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan garam dan gula.
Itulah Resep Sayur Daun Ubi tumbuk, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Daun Ubi tumbuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Daun Ubi tumbuk - Dwi Asandra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Daun Ubi tumbuk - Dwi Asandra dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/04/resep-sayur-daun-ubi-tumbuk-dwi-asandra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.