Resep Soto ayam ceker lumer oleh lisahandayani
Berikut ini adalah resep cara membuat Soto ayam ceker lumer. Resep Soto ayam ceker lumer yang dishare oleh lisahandayani bisa menjadi .
Resep Soto ayam ceker lumer
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan bahan :
- dada ayam utuh (belah dua)
- ceker ayam (sudah dibersihkan)
- soun
- toge
- kol
- bawang daun
- daun seledri
- tomat
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm lada
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sdt jinten
- bumbu utuh:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- serai 1 batang dikeprek
- 3 cengkeh
- bahan tambahan :
- emping
- bawang goreng
- jeruk nipis
- royco rasa ayam
- 1/2 sdt gula
- 2 sdt garam
Langkah
-
Masak air 1500ml untuk merebus dada ayam dan ceker selama 1jam
-
Tumis bumbu halus dan masukan bumbu utuh sampai harum..
-
Masukan bumbu yang sudah matang ke rebusan ayam tadi. Lalu tes rasanya
-
Masak kira kira 1 jam setelah itu angkat dada ayamnya dan disuwir suwir tempatkan terpisah
-
Siapkan sayuran yg sudah dibersihkan dan kol yang sudah diiris tipis, ayam, soun yang sudah direbus ceker dan tomat
-
Beri perasan jeruk nipis tamburkan bawang goreng dan sajikan dengan emping.
-
Selamat mencoba.....
Itulah tadi Resep Soto ayam ceker lumer, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ayam ceker lumer diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam ceker lumer Oleh lisahandayani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam ceker lumer Oleh lisahandayani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/04/resep-soto-ayam-ceker-lumer-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.