Resep Strawberry mousse cake oleh Yayu Siti Rahayu
Berikut ini adalah resep memasak Strawberry mousse cake. Resep Strawberry mousse cake yang ditulis Yayu Siti Rahayu bisa menjadi .
Resep Strawberry mousse cake
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 btl yogurt rasa straberi
- 1 Bks Marie gandum
- 2 sdm unsalted butter
- 250 gr bh strawberry fresh untuk dibuat pure dan untuk dekorasi
- 5 gr gelatin/agar2 plan
- 100 gr whipecream instan +air es mixer sampai soft peak
- jelly strawberry secukupnya untuk lapisan atas
Langkah
Haluskan Marie gandum di food procesor sampai halus kemudian tambahkan unsalted butter yg sudah di cairkan aduk sampai rata masukan di dasar loyang bongkar pasang yang sudah diberikan plastik mika sekeliling nya ratakan sambil agak di tekan2 ya??simpan di freezer biarkan sampai set
Didihkan agar2 bening/gelatin sampai kental (air jgn terlalu banyak ya) biarkan agak dingin
Kocok whipecream sampai soft peak
Siapkan yogurt dalam wadah besar tambahkan pure strawberry aduk rata kemudian masukan cairan agar2 aduk dengan spatula tambahkan whipecream sedikit demi sedikit sampai adonan rata
Keluarkan Marie gandum dr freezer pastikan sudah keras ya tata strwaberi slice di pinggir loyang baru tuang adonan yogurt nya kembali simpan dlm freezer sampai set kurleb 2-3 jam(harus sabar ya ??)
Tahap terakhir buat lapisan jelly dengan mendidih kan jelly/nutrijel strawberry secukupnya saja ditambah gula dan air jgn terlalu banyak,hias dengan potongan2 buah strawberry dan terakhir tuangkan lapisan jelly sedikit demi sedikit agar strawbery tidak naik biarkan agak dingin lalu masukan lagi dalam pendingin
Tunggu sampai semua set kurleb 3 jam atau disimpan semalaman
Dan akhirnya bisa disajikan deh,,,
Bisa juga dibuat mini mousse cake selamat mencoba ya
Demikianlah Resep Strawberry mousse cake, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Strawberry mousse cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Strawberry mousse cake Kiriman dari Yayu Siti Rahayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Strawberry mousse cake Kiriman dari Yayu Siti Rahayu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/04/resep-strawberry-mousse-cake-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.