Resep Balado semur jengkol oleh Siti Hadijah
Berikut ini cara memasak Balado semur jengkol. Resep Balado semur jengkol yang ditulis Siti Hadijah bisa disajikan .
Resep Balado semur jengkol
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram jengkol tua
- 200 mliter santen kental
- 5 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe merah kriting
- 10 buah caberawit merah
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- kemiri secukup nya
- gamam secukup nya
- 1 sdm gula putih
- kecap manis
- daun salam
- sereh
- laja
- penyedap rasa
- minyak untuk menumis bumbu
Langkah
-
Rebus/presto jengkol hingga lunak
-
Buang air rebusan lalu tiriskan
-
Keprak jengkol hingga pipih(tp jgn ancur yh??)
-
Haluskam bumbu2 d atas kecuali daun salam sereh laja
-
Tumis bumbu hingga harum msukan daun salam sereh dan laja
-
Tambahkan santan kental kecap manis penyedap rasa gula puti(jd nanti ny manis pedas??)
-
Biarkan hingga mendidih lalu masukan jengkol yg udh d keprak ttup(ungkep)hinnga santan berkurang)smpe nyerep ??
-
Mati kan api angkat sajikan (nyam..nyam..)makan paling afdol dgn krupuk sm goreng asin ikan peda merah..
Demikianlah Resep Balado semur jengkol, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Balado semur jengkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado semur jengkol Kiriman dari Siti Hadijah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado semur jengkol Kiriman dari Siti Hadijah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-balado-semur-jengkol-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.