Resep Kue sus vla strawberry oleh Edvin Irfan
Berikut ini adalah resep memasak Kue sus vla strawberry. Resep Kue sus vla strawberry yang ditulis Edvin Irfan bisa disajikan .
Resep Kue sus vla strawberry
Porsi:
Bahan-bahan
- kulit sus :
- 125 gr margarin
- 250 gr air
- 140 gr tepung terigu (saya segitiga)
- 4 btr telur
- 1 sdt vanilli
- sejumput garam
- vla :
- 3 btr kuning telur
- 50 gr tepung maizena
- 700 ml susu cair
- 150 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm margarin
- secukupnya vanila essence
- buah strawberry segar, potong²
Langkah
-
Buat kulit sus : masukkan air, mentega kedalam panci anti lengket, didihkan, matikan api.. angkat...masukkan tepung, garam, aduk sampai rata.. nyalakan api, masak hingga kalis
-
Dingingkan adonan kulit sus hingga uap panas hilang, masukkan telur satu per satu, aduk rata (bisa pake mixer, speed rendah, cukup rata aja ya)
-
Masukkan adonan ke plastik segitiga, cetak adonan kedalam loyang,
-
Panggang dengan suhu 200 derajat selama 20 menit, kemudian turunkan suhu menjadi 180 derajat panggang lagi selama 20 menit, sampai buih² pada kulit sus hilang, (jangan buka oven selama proses pemanggangan, agar kulit sus tidak kempes)
-
Angkat sus, biarkan dingin, siap diisi dengan vla
-
Vla : masukkan susu cair, tepung maizena, gula pasir, kuning telur dikocok lepas, vanilli, aduk rata.. masak dengan api sedanh hingga meletup² sembari diaduk sampai matang, angkat.. tutup vla dengan plastik, agar permukaan vla tidak berkulit
-
Isi kulit sus dengan vla, sisipkan irisan buah strawberry, kue sus siap disajikan
Demikianlah Resep Kue sus vla strawberry, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue sus vla strawberry diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue sus vla strawberry Oleh Edvin Irfan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue sus vla strawberry Oleh Edvin Irfan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-kue-sus-vla-strawberry-oleh-edvin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.